מרכיבים:
שמן – 2 כפות
ג'ינג'ר קצוץ – 1 כפית
שום קצוץ – 1 כפית
בצל פרוס – ½ כוס
כרוב מגורר – 1 כוס
ג'וליאן גזר – ½ כוס
פלפלים מגוררים – 1 כוס
אטריות מבושלות – 2 כוסות
רוטב סויה בהיר – 2 כפות
רוטב סויה כהה – 1 כף
רוטב צ'ילי ירוק – 1 כפית
חומץ – 1 כף
אבקת פלפל – ½ כפית
מלח – לפי הטעם
בצל אביבי (קצוץ) – חופן