מתכון מס' 1 - Banh Mi מהיר ופשוט

• 1-2 גזרים גדולים
• 1 כוס כרוב אדום
• 1" מלפפון
li>
• 1/4 גוש טופו
• 10 פטריות שיטאקי
• 1/2 צ'ילי תאילנדי ירוק
• כוסברה טריה
• טבעוני מאיו
• 1 כף סוכר
• 1 כפית מלח
• 1 כוס חומץ לבן
• 1/2 כוס מים רותחים
< li>1 כף רוטב סויה
• 1 כף שמן זית
• 1 שן שום
• לחמנייה רכה או לחם לבחירה

...