מרכיבים:
1. נבטי מון
2. אורז
3. מלח
4. מים

מתכון בריא וטעים לארוחת בוקר דרום הודית המושלם למי שמנסה לרדת במשקל. זה קל להכנה ועתיר חלבון. כל שעליך לעשות הוא לטחון את הנבטים והאורז יחד, להוסיף מים לפי הצורך ליצירת בלילה. לאחר מכן, מבשלים את הדוסה כרגיל.