פיאסטה בטעם מטבח

ריגטוני עם ריקוטה שמנת ותרד

ריגטוני עם ריקוטה שמנת ותרד
  • 1/2 פאונד ריגטוני
  • 16 אונקיות. גבינת ריקוטה
  • 2 כוסות תרד טרי (או כ-1/2 כוס תרד קפוא מופשר, עדיף תרד טרי)
  • 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
  • 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
  • מלח ופלפל לפי הטעם