מרכיבים:

%0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%20cup%20Fine%20rava%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20tsp%20אפייה%20סודה%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ESalt%20to%20taste%3C%2Fli%3E% 0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20cup%20Curd%20%2F%20יוגורט%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EKanda%20lasun%20masala% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFדקה%20קצוץ%20ירוק%20צ'ילי%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3Efly%20קצוץ%20Coriander%20 20leaves%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFfinely%20chopped%20Onion%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Ful%3E%0A

שיטה: < /strong>

%0A
%0A%20%20%20%20%3Cli%3ETake%20rava%20into%20a%20bowl.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20% 20%3Cli%3EAהוסף%20אפיה%20סודה%2C%20מלח%20ו%20ערבב%20בטוב.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAהוסף%20curd%20ו%20ערבב%20בטוב.% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAהוסף%20מים%20ל%20לעשות%20בינוני%20עקביות%20בלילה.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli %3העקביות%20של%20בלילה%20צריכה להיות%20א%20קטנה%20עבה%20מ%20דוסה%20בלילה.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3%2ECover%20ו 20הבלילה%20ל%20בערך%2015-20%20 דקות.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EHeat%20up%20a%20pan.%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3EAהוספת%20שמן%20ו%20למרח%20זה.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EWipe%20ה%20שמן%20א%20קטן%20עם %20רקמה%20כך%20ש%20ה%20בסיס%20מ%20uttapa%20מפנה%20%20נחמד%20ו%20אפילו.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAAdd%20ה%20 20ב%20ה%20מרכז%20של%20המחבת%20ו%20למרח%20זה.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EA %20דקות%20מפזרים%20קנדה%20לאסון%20מסאלה%2C%20ירוק%20צ'ילי%2C%20כוסברה%20עלים%20ו%20בצל.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3%20%3EPS 20a%20קטן%20כך%20ש%20זה%20ידבק%20בטוב%20ל%20uttapa.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAהוספת%20א%20קטן%20שמן%20על% %20ו%20לאורך%20שלו%20קצוות.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EA 20side%20Flip%20 20%20%20%3Cli%3EWכאשר%20uttapa%20נצלה%20בטוב%20מ%20משני%20הצדדים%20הוציאו%20אתה%20כביה%20את%20המחבת.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20% %3Cli%3EYou%20can%20have%20this%20uttapa%20as%20it%20is.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EYou%20can%20serve%20uttapa%20with%20sambar% 20and%20chutney.%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Ful%3E