סנדוויץ' ממרח עוף מהיר וקל
מרכיבים:
הכן ממרח עוף:
- מים 2 כוסות או לפי הצורך
- משחת Adrak lehsan (משחת שום ג'ינג'ר) 1 כף< /li>
- רוטב סויה 1 כף
- סירקה (חומץ) 1 כף
- מלח ורוד הימלאיה 1 כפית או לפי הטעם
- פילה עוף 350 גרם li>
- מיונז 5 כפות
- קאלי מירץ' (פלפל שחור) כתוש 1 כפית
- אבקת להסן (אבקת שום) 1 כפית
- מלח ורוד הימלאיה ¼ כפית או לפי הטעם
- שמן בישול 1 כף
- אנדה (ביצה) 1 (אחת לכל כריך)
- מלח ורוד הימלאיה לפי הטעם < /ul>
- פרוסות לחם בגריל או קלויים
- מיונז לפי הצורך
- קטשופ עגבניות לפי הצורך
- הכן ממרח עוף
- פאטה סלט (עלי חסה) לפי הצורך
- פרוסות גבינה לפי הצורך
- בסיר, מוסיפים מים, משחת שום ג'ינג'ר, רוטב סויה, חומץ, מלח ורוד, עוף, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים על להבה בינונית. לאחר מכן מוציאים פילה עוף, נותנים לו לנוח כמה דקות ואז קוצצים דק בעזרת סכין.
- בקערה, מוסיפים עוף קצוץ, מיונז, פלפל שחור כתוש, אבקת שום, מלח ורוד ומערבבים עד משולבים היטב ומניחים בצד.
- במחבת, מוסיפים שמן בישול, ביצה, מלח ורוד ומטגנים על להבה בינונית משני הצדדים עד לסיום ומניחים בצד.
הרכבה:
הוראות הגעה:
מכינים ממרח עוף: