רכיבים: קמח מלא, מלח, מים. שיטה: 1. בקערה גדולה מערבבים את הקמח המלא והמלח. 2. מוסיפים מים ומערבבים עד שהבצק מתאחד. 3. ללוש את הבצק מספר דקות ולאחר מכן לחלק אותו למנות בגודל כדור גולף. 4. מרדדים כל חלק לעיגול דק ודק. 5. מחממים טווה על אש בינונית. 6. מניחים את הפולקה על הטאווה ומבשלים עד שהיא מתנפחת ויש לה כתמים חומים זהובים. 7. חוזרים על הפעולה עם שאר חלקי הבצק. הגש חם. המשיכו לקרוא באתר שלי.