מרכיבים:
8 כוסות פופקורן מוקפץ (שתי שקיות של פופקורן במיקרוגל)
1/2 כוס סירופ מייפל טהור
1/4 כוס שמן קוקוס
1 כפית וניל
1/ 4 כפיות מלח
1/2 כפית סודה לשתיה

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
מרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה. מכינים פופקורן ומעבירים לתבנית המרופדת בנייר אפייה. הסר את כל זרעי הפופקורן מהמחבת. בסיר קטן, על אש בינונית, מוסיפים פנימה את סירופ המייפל, שמן הקוקוס, הווניל והמלח. נותנים להתבשל במשך 5 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הסודה לשתייה. זה יגרום לתערובת לקצף מאוד. יוצקים את הקרמל שלך על הפופקורן ומערבבים. אופים במשך 7 דקות. מערבבים פעם אחת באמצע האפייה. מוציאים מהתנור ומערבבים פעם נוספת. מניחים להתקרר לחלוטין על המחבת. תהנה!