מרכיבים לסלמון:

🔹 2 ק"ג פילה סלמון
🔹 מלח כשר
🔹 שמן זית כתית מעולה
🔹 1/2 לימון, פרוס לעיגולים
🔹 פטרוזיליה לקישוט

מרכיבים לרוטב שום לימון:

🔹 קליפת לימון אחד גדול
🔹 מיץ מ-2 לימונים
🔹 3 כפות שמן זית כתית מעולה
🔹 5 שיני שום קצוצות
🔹 2 כפיות אורגנו יבש
🔹 1 כפית פפריקה מתוקה
🔹 1/2 כפית פלפל שחור