מתכון לפצצת שפעת
- מרכיבים: ½ אינץ' כורכום טרי, קלוף, פרוס דק ¾ אינץ' ג'ינג'ר טרי, קלוף, פרוס דק מיץ מלימון אחד 1 שן שום, קצוצה עשה זאת תחילה כדי שיוכל לשבת במשך 15 דקות ¼ - ½ כפית סילאן קינמון טחון 1 כף חומץ תפוחים עם האם 1 כפית או לפי הטעם דבש אורגני גולמי כמה סדקים של פלפל שחור 1 כוס מים מסוננים
- הוראות: מניחים את הכורכום והג'ינג'ר בסיר עם מים. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מכבים את האש ונותנים לזה לתלול 10 דקות. ממשיכים להתקרר רק עד להתחממות. לאחר שהתקררו, מסננים את הג'ינג'ר והכורכום מהמים, לתוך כוס. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים עד שהדבש נמס. תהנו!
- טיפים: מערבבים תוך כדי השתייה כדי שהשום לא ישקע לתחתית. חשוב לתת לשום לשבת 10 - 15 דקות לפני שמוסיפים אותו לחום, אחרי שקוצצים אותו או טחונים אותו. מתן השום לשבת לפני ההוספה לחום מאפשר לאנזימים המועילים להפעיל. ברגע שמוסיפים אותו לחום, החום משבית את האנזימים. כדי לשמור על ויטמין C שלם, הוסיפו את מיץ הלימון רק לאחר שהתה התקרר. כך גם לגבי הדבש שכן החום יהרוס את כל היתרונות התזונתיים. כתב ויתור: אני לא נותן כאן עצות רפואיות מכיוון שאני לא רופא. אני מצהיר שהמתכון הזה עשוי עם מרכיבים בריאים שעשויים לגרום לך להרגיש טוב יותר אם אתה נתקל במחלה. תודה על הצפייה והשיתוף! רוקין רובין פ.ס. אנא עזרו לי להפיץ את הבשורה על הערוץ שלי. זה פשוט כמו העתקה והדבקה של קישור זה במדיה החברתית: [קישור] כתב ויתור: תיאור הסרטון הזה מכיל קישורים שותפים. אם תלחץ על אחד ותקנה משהו דרך אמזון, אקבל עמלה קטנה ללא עלות נוספת עבורך. זה עוזר לתמוך בערוץ הזה כדי שאוכל להמשיך להביא לך תוכן נוסף. תודה רבה על תמיכתך! ~ רוקין רובין