מתכון לחם ביצה טעים
מרכיבים
- תפוח אדמה אחד
- 2 פרוסות לחם
- 2 ביצים
- שמן לטיגון
מתבלים במלח, פלפל שחור ואבקת צ'ילי (לא חובה).
הוראות
- התחל בקילוף וקיצוץ תפוח האדמה לקוביות קטנות.
- להרתיח את תפוחי האדמה עד לריכוך, ולאחר מכן לרוקן ולמעוך.
- בקערה, טורפים את הביצים ומערבבים פנימה את הפירה.
- מחממים מעט שמן במחבת על אש בינונית.
- טבול כל פרוסת לחם בתערובת הביצים ותפוחי האדמה, וודא שהיא מצופה היטב.
- מטגנים כל פרוסה בשמן עד להזהבה משני הצדדים.
- מתבלים במלח, פלפל שחור ואבקת צ'ילי אם רוצים.
- הגישו חם ותיהנו מלחם הביצים הטעים שלכם!
ארוחת הבוקר הקלה והבריאה הזו מוכנה תוך 10 דקות בלבד, מה שהופך אותה למושלמת לארוחה מהירה!