• שעועית צרפתית (फ्रेंच बीन्स) - קצת
• גזר (गाजर) - קצת
• סלק (चुकररर) - קצת
• ) - קצת
• תפוח אדמה מבושל (उबले आलू) - 4
• ...

מתחילים בחימום המחבת, מוסיפים שמן, טחון גס זרעי כמון, זרעי שומר וזרעי כוסברה, עלי קארי, ג'ינג'ר, צ'ילי ירוק, מלח ועוד. מערבבים ומועכים בעזרת מועך. מקשטים בעלי כוסברה ובצל קצוץ.
עבור גליל הלחם, קח את פרוסת הלחם וחתוך את הקצוות שלהם. טובלים את הלחם בתערובת מי חלב וסוחטים בעזרת כפות הידיים. מטגנים את הלחמניות על להבה בינונית עד שהן מזהיבות ופריכות. הגישו את לחמניות הלחם הפריכות עם צ'אטני ותיהנו!