מרכיבים:

- צ'ילי אדום טרי

- שיני שום

- שמן צמחי

- מלח

הוראות:

מתכון שמן שום צ'ילי זה פשוט וקל להכנה. התחל בחיתוך הצ'ילי האדום הטרי ושיני השום. לאחר מכן, מחממים שמן צמחי במחבת. מוסיפים את המרכיבים הפרוסים למחבת ומבשלים עד שהם פריכים וריחניים. מתבלים את השמן במלח וסוכר. בסיום, הניחו לשמן להתקרר לפני שמעבירים אותו למיכל. שמן שום צ'ילי זה יכול לשמש כתבלין למאכלים שונים, ולהוסיף בעיטה מתובלת וטעימה.