מרכיבים:

• בקר
• יוגורט
• תבלינים
• שמן

ביף טיקה בוטי היא מנה טעימה ומלוחה העשויה מבשר בקר כבוש, יוגורט ותערובת של תבלינים ארומטיים. זהו מתכון פקיסטני והודי פופולרי שלעיתים קרובות נהנים ממנו כחטיף או מתאבן. בשר הבקר כבוש בתערובת של יוגורט ותבלינים, ואז נצלה לשלמות, וכתוצאה מכך בשר רך וטעים. הטעמים המעושנים והחרוכים מהצלייה מוסיפים עומק נפלא למנה, והופכים אותה לחביבה על מנגלים והתכנסויות. תיהנו מבשר טיקה בוטי עם נאן וצ'אטני מנטה לארוחה מעוררת תיאבון ומשביעה.