אייר פרייד אלוו פאלאק פאקורה
- אלו (תפוחי אדמה) קוביות קטנות 2 גדולות
- מים לפי הצורך
- פאלק (תרד) קצוץ 300 גרם
- פיאז (בצל) קצוץ 2 בינוני
- משחת אדרק לחסן (משחת שום ג'ינג'ר) ½ כף
- סבוט דהניה (זרעי כוסברה) כתוש 1 כף
- מלח ורוד הימלאיה ½ כפית או לפי הטעם< /li>
- Lal mirch (צ'ילי אדום) כתוש 1 כפית...