שיבולת שועל

מרכיבים

- 30-40 גרם שיבולת שועל

- 100-150 מ"ל חלב

- ¼ כפית קינמון

p>

- 10-15 גרם זרעים מעורבים

- 100 עד 150 גרם פירות

- כף אחת אבקת חלבון צמחי

- טעמים (אופציונלי)- אבקת קקאו, תמצית וניל

קערת בודהה

מרכיבים

- 30-40 גרם קינואה

- 30 גרם חומוס, ספוג

- 40 גרם Paneer

- 1 כפית שום, טחון

- 50 גרם ג'ון תלוי

- 1 כפית שמן זית

- ½ כפית צ'אט מסאלה

- 2 כפיות Chole masala

- מלח לפי הטעם

- אבקת פלפל שחור לפי הטעם

- עלי כוסברה טריים, לקישוט

ארוחת נוחות הודית

Dal Tadka

- 30 גרם מוונג צהוב דאל, ספוג

- 1 כף גהי

- 1 כפית ג'ירה

- 2 יחידות צ'ילי אדום יבש

- 1 כפית שום, קצוץ

- 1 כפית ג'ינג'ר, קצוץ

- 2 כפות בצל, קצוץ

- 1 כף עגבניה, קצוצה

- 1 כפית צ'ילי ירוק קצוץ

- 1 כפית אבקת כורכום

- 1 כפית אבקת כוסברה

- מלח לפי הטעם

אורז מאודה

h4>

- 30 גרם אורז לבן, ספוג

- מים לפי הצורך

סויה מסאלה

- 30 גרם נתחי סויה מיני

- 1 כף בצל קצוץ

- 1 כף גהי

- 1 כפית ג'ירה

- 2 כפות עגבניה קצוצה

- 1 כפית סבג'י מסאלה

- מלח לפי הטעם

- 1 כפית אבקת כורכום

- ½ כפית גראם מסאלה (לא חובה)

- ענף כוסברה טרי, לקישוט