Sinadaran: Vendakkai (Okra)Valaithandu (Banana Stem)

Tamarind

Kayayyaki

Mai

Ganyen Curry

Ganyen mustard

Urad dal

Vendakkai puli kulambu wani ɗanɗano ne mai ɗanɗano da ɗanɗano na Kudancin Indiya wanda ake yin amfani da okra, tamarind, da gauraya kayan yaji. Dandaninta na musamman ya sa ya zama sanannen zaɓi don abincin rana ko abincin dare. A gefe guda, valaithandu poriyal abinci ne mai gina jiki wanda aka shirya daga itacen ayaba, yana mai da shi cikakkiyar rariya ga kulambu. Auren waɗannan jita-jita guda biyu abinci ne na ta'aziyya na gargajiya wanda za'a iya jin daɗin shi tare da shinkafa mai tuƙa. Gwada wannan girke-girke mai sauƙi don jin daɗin dandano da fa'idodin kiwon lafiya na Vendakkai Puli Kulambu tare da Valaithandu Poriyal.