kayayyaki da kayan kamshi:

Domin kayan yaji:

Kawo kofuna 8 na ruwa a tafasa sannan a kashe wuta. Jiƙa noodles na shinkafa na tsawon mintuna 2-8 dangane da kauri. Mine yana da matsakaicin kauri kuma ya ɗauki kusan mintuna 5
Kada ku daɗe da dafa noodles, in ba haka ba, za su zama m lokacin da kuka soya su. Kuna iya ba shi cizo don gwada shi. Noodles ya kamata ya ɗan ɗan tauna a tsakiya

Cire noodles daga cikin ruwa kuma a shimfiɗa su a kan kwandon sanyaya. Bari sauran zafi yana taimakawa wajen kawar da danshi mai yawa. Wannan shine mabuɗin don guje wa Muɗaɗɗen daɗaɗɗen noodles. Kada a kurkura noodles da ruwan sanyi domin zai kawo damshi da yawa kuma zai sa noodles su manne wa wok da kyau. Yankakken jatan lankwasa da ɗan gishiri kaɗan da ɗan barkono baƙar fata don dandana; Fasa qwai 2 kuma a doke su da kyau har sai kun ga wani farin kwai a bayyane; Julienne da barkono mai kararrawa, karas, albasa da yankakken tafarnuwa tafarnuwa zuwa inci 1.5. wok har shan taba zafi. Ƙara ɗan cokali na mai sannan a jujjuya shi don ƙirƙirar Layer mara tushe. Zuba kwan a jira ya saita. Sai a fasa kwai manyan guda. Matsa kwan a gefe don samun wurin da za a toka shrimp. Wok yana da zafi sosai, yana ɗaukar daƙiƙa 20 kawai don shrimp ya zama ruwan hoda. Tura shrimp ɗin zuwa gefe kuma a jefar da char siu na tsawon daƙiƙa 10-15 akan zafi mai zafi don sake kunna ɗanɗanon. Ki fitar da dukkan sinadaran ki ajiye a gefe.

A zuba man mai guda 1 a wok guda, tare da tafarnuwa, da karas. Ka ba su saurin motsawa sannan ƙara noodles. Zuba noodles a kan zafi mai zafi na ƴan mintuna.

A ƙara miya, tare da duk kayan lambu in banda tafarnuwa chives. Gabatar da furotin a baya cikin wok. Yi sauri a motsa don tabbatar da dandano yana haɗuwa sosai. Da zarar ba ka ga farar noodles ba, sai a zuba tafarnuwa chives a ba ta ta ƙarshe.

Kafin yin hidima, koyaushe a ba shi ɗanɗano don daidaita dandano. Kamar yadda na ambata a baya, nau'o'in nau'in curry foda, curry paste, har ma da soya sauce na iya bambanta a matakin sodium.