Kitchen Flavor Fiesta

Shivratri Vrat Thali

Shivratri Vrat Thali

Abubuwa na Shivratri Vrat Thali

Don Singhare ki katli

Jaggery - 1/2 kofin (gram 100)

घी - Ghee - 2 tsp

सिंघाडे़ का आटा - Ruwan fulawar chestnut - 1/2 kofin (gram 75)

Don Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 tsp

nama - Fox nut - 1/2 kofin

घी - Ghee - 1 tsp

गाजर - Karas - 2 babu, grated

Madara - 1/2 lita, cike da kirim

Almonds - 1 tsp

Kashi - Kashi - 1 tsp

इलाइची - Cardamom - 4 a'a, niƙasa

चीनी - Sugar - 3 tsp

Don Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 tsp

जीरा - Cumin tsaba - 1/2 tsp

टमाटर - Tumatir - 1 babu

हरी मिर्च - Green chilli - 1 babu

अदरक - Ginger - 1/2 inch

काली मिर्च - Black barkono - 1/4 tsp, niƙa

आलू - Dankali - 3 no (gram 250), dafaffe

नमक - Rock gishiri - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

Don 'Ya'yan itãcen marmari

Misali - Curd - kofi 1.5

Inabi - 1/2 kofin

अनार - Ruman - 1/2 kofin

Apple - 1 babu

चीनी - Sugar - 1 tsp

किशमिश - Raisins - 1 tsp

Don Chutney

हरा धनिया - Coriander - 1 kofin

हरी मिर्च - Green chilli - 2 no

अदरक - Ginger - 1/2 inch

सेंधा नमक - Rock gishiri - 3/4 tsp

जीरा - Cumin tsaba - 1/2 tsp

काली मिर्च - Black barkono - 1/4 tsp, niƙa

नींबू का रस - Ruwan lemun tsami - 1 tsp

Ga Sama Rice pancake

समा के चावल - Sama shinkafa - 1/2 kofin

आलू - Dankali - 2 no (gram 200)

अदरक - Ginger - 1/2 inch

हरी मिर्च - Green chilli - 2 no

काली मिर्च - Black barkono - 1/4 tsp, niƙa

नमक - Rock gishiri - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tsp