Salon Kerala Chicken Curry Recipe

- Kaza (ചിക്കൻ) - 1200gm (tsabtace)
- Mai dafa abinci (എണ്ണ) - Cokali 4
- Albasa (സവോള) - 4 Nos (Matsakaici size) / 400g
- Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
- Ginger-Tafarnuwa Manna (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരമുളക്) 2 Nos
- Ginger-Garlic Manna പ്) - 1½ Teaspoon< /li>
- Turmeric Powder - ¼ Teaspoon. ¾ Cokali
- Chicken Masala (ചിക്കൻ മസാല) - 1 Cokali
- tumatir ( തക്കാളി) - 1 No
- Ruwa (വെള്ളം) - 1½ kofin (360ml)
- Black Pepper Powder