Ингредиенты рецепта:

1 стакан (200 г) белого риса басмати (хорошо промытого водой)
на 4 крын стручковых фасолей или пинто промыть) о перца
1 стакан (150 g) нарезанного
2 ложки измельченного чеснока
3/4 стакана (175 мл) томатной пасты
1 ч. ложка тмина
1 ч. ложка паприки
1/4 ч. ложки кайенского перца или по вкусу
1 стакан (125 г) 1 стакан (240 мл) Иногда один рис базмати суше, чем другой, поэтому для приготовления может потребоваться. ТАК ЧТО РЕГУЛИРУЙТЕ ПОЛУЧАТЕЛЬНО
Соль по вкусу (я добавил всего 1+3/4 ложки гималайской розовой соли)

zaправка: ) мелко нарезанной кинзы (листьев кориандра) или по вкусу
ПО TE RIS и DOBAвTETE TOLOKO ESLI ETO NEOBHODIMO, YA DOBAVIL 1/2 > Черный перец по вкусу (я добавил 1/2 чайной ложки)
Чуть оливкового нического холодного прессованного оливкового масла)

Метод:

Тщательно промойте рис - несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Слейте жидкость из банки с черными бобами. Оставьте рис и бы, чтобы слить лишню водu. рис будет равномерно приготовлен без излишней мягкости).

В разогретую кастрюлю добавьте красный и зеленый болгарский перец оявления корки на луку и перце. Добавление сли k luku/pertsу pozvolyt vыsvobodyt влаг Кактолько лук начнет коричневеть, добавьте чеснок и жарьте около 1 Затем добавьте процеженные помидоры, смолотый кумин, паприку, перец da хорошо перемешайте. Добавьте промytый рис, вареные черные бы, крупы кукурузы, соль, овощной бульон и хорошо перй. Доведите до кипения, затем накройте и готовьте на медленном огне около 15 минут или пока рисд не бут br>Откройте и выключите огонь. Добавьте нарезанный зеленый лук, кинзу, лимонный сок, черный перец, оливковое масло и очень акеринь Кадры из видео a ce. Этот рецепт идеально подходит для планирования еды zauyte bolе ширкую kastrюлю для приготовления в кашицу.
- Каждая пита отличается ьких факторов - вида используемой кастрюли, огня, содержания влаги в ингредиентах и ​​т. д., поэтому пользуйтесь своими суждениями и регулируйте время приготовления соответственно.
- Тщательно промойте рис, пока вода не станет прозрачной, чтобы избавиться от загрязнений/грязи (это важный шаг, поэтому, пожалуйста, не пропускайте его)
- Это рете для белого риса басмати, esli вы использете другой вид риса, то сответствено регу.