Tacos:
- 4-5 matsakaici dankali mai dadi, bawo & a yanka a cikin 1/2" cubes
- 2 tsp man zaitun
- 1 tsp gishiri
- 2 tsp tafarnuwa. foda
- 2 tsp garin cumin
- 2 tsp garin barkono
- 1 tsp busasshen oregano
- 15oz gwangwani baƙar fata, an datse kuma a rinsed
- 10-12 tortillas na masara
- 1/2 kofin sabo ne yankakken cilantro (kimanin 1/3 na bunch)

chipotle sauce:
- 3/4 kofin madarar kwakwa mai cike da mai (1/2 na 13.5oz iya) < br>- 4-6 barkono chipotle a cikin adobo sauce (bisa son kayan yaji)
- 1/2 tsp gishiri + ƙarin dandana
- ruwan 'ya'yan itace na 1/2 lemun tsami

Preheat tanda zuwa digiri 400 kuma jera kwanon rufi tare da takarda. Ki kwaba dankalin mai zaki da cube, sannan ki zuba mai, gishiri, tafarnuwa, cumin, garin chili, da oregano. Canja wurin kwanon rufi da gasa na tsawon mintuna 40-50, juyawa zuwa rabi, har sai da taushi a ciki & crispy a waje. , gishiri, da lemun tsami a cikin blender ko injin sarrafa abinci har sai da santsi. A ajiye a gefe.

Ki shirya tortillas ta hanyar zuba mai a hannu mai tsabta sannan a rufe kowannensu. Microwave tortillas a cikin batches na 2-3 a jeri na kimanin daƙiƙa 20 tare da tawul ɗin takarda mai ɗanɗano a sama don yin laushi. Sanya a kan babban kwanon rufi daban daban.

Ƙara ~ 1 tbsp na miya na chipotle zuwa tsakiyar kowane tortilla a kan kwanon rufi. Sanya ko da gurasar dankalin turawa da baƙar fata a gefe ɗaya na tortilla (kar a cika kayan) sannan a ninka a rabi. tortillas suna da kauri. Nan da nan kakar waje tare da yayyafa gishiri. Sama da yankakken cilantro kuma ku yi hidima tare da ƙarin miya a gefe. Ji dadi!!