Mullangi Sambar tare da Keerai Poriyal
- Sinadaran
- Toor Dal - 1/2 kofin
- Albasa - 1 matsakaici size. > Tumatir - 1 matsakaici size
- Tamarind manna - 1 tbsp
- Sambar Foda - 2 tbsp. Mullangi Sambar miyar lentil ce ta Kudancin Indiya tare da cakuda kayan yaji, tamarind mai ɗanɗano, da ɗanɗanon radish na ƙasa. Abinci ne mai daɗi da ta'aziyya wanda ya haɗu daidai da Keerai Poriyal. Don yin sambar, fara da dafa toor dal a cikin tukunyar matsa lamba tare da albasa, tumatir, da radish. Da zarar an dahu sai a zuba tamarind manna da garin sambar. Bari ya yi zafi na ƴan mintuna har sai ɗanɗanon ya narke tare. A yi ado da sabon ganyen koriander sannan a yi zafi da shinkafa mai tuƙa.
- Yankakken Mullangi (Radish) - kofi 1