Keto-Friendly Avial (Aviyal)

- Cumin Seeds (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Teaspoon
- Grated Coconut ( ) - 5 zuwa 10 li>
- Elephant Foot Yam (ചേന)
- Raw Plantain ( നേന്ത്രക്കായ് )
- Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക)
- Ivy Gourd (ക Gourd)
- Gourd Snake (പടവലങ്ങ)
- Ash Gourd ( കുമ്പളങ്ങ )
- Carrot > Kabewa (മത്തങ്ങ)
- Drumstick (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
- Turmeric Foda ( മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 Teaspoon
- Gishiri (ഉപ്പ്) - 3 Cokali 3 െള്ളം ) - Kofin 1 (250 ml)
- Curd ( തൈര് ) - ½ Kofin