Girke-girke na Omelette mai kyau
GASKE MAI KYAU GIRKI NA OMELETTE:
- Cokali 1-2 na man kwakwa, man shanu, ko man zaitun*
- 2 manyan qwai, dukansu
- gishiri da barkono kadan
- 2 cokali 2 shredded cuku
MAGANIN:
A fasa kwai a cikin karamin kwano sai a doke shi da cokali mai yatsa har sai ya gauraya sosai.
Duba kwanon da ba sanda ba mai inci 8 akan ƙaramin zafi mai matsakaici.
Ki narkar da mai ko man shanu a cikin kaskon sai a jujjuya shi don yafa kasan kwanon.
A zuba ƙwai a cikin kaskon a zuba da gishiri da barkono.
A hankali matsar da ƙwai a kusa da kwanon rufi yayin da suka fara saitawa. Ina so in ja gefan ƙwai zuwa tsakiyar kaskon, ƙyale ƙwai masu kwance su zube.Ci gaba har sai ƙwan ɗinki ya tashi sai ki sami ɗan ƙaramin kwai mara nauyi a saman omelet.
A saka cuku a rabin omelet ɗin sannan a ninke omelette ɗin a kan kanta don ƙirƙirar rabin wata.
Zazzage daga cikin kwanon rufi kuma ku ji daɗi.
*Kada ku taɓa amfani da feshin dafa abinci mara sanda a cikin kwanon ku marasa sanda. Za su lalatar da kwanon ku. A maimakon haka manne wa man shanu ko mai.