Abubuwa: < ul > Garin alkamaRuwaGishiriGhee Wannan girke-girke chapathi na Kudancin Indiya abinci ne mai sauri kuma mai daɗi wanda za a iya shirya don abinci daban-daban tun daga karin kumallo zuwa abincin dare. Wani zaɓi ne mai dacewa wanda ya haɗu da kyau tare da nau'in curries da gravies iri-iri. Don shirya:

Haɗa garin alkama da ake buƙata da ruwa da gishiri. Da zarar an saita kullu, sai a yi ƙananan ƙwallo kuma a mirgine su a hankali a cikin da'irar bakin ciki. , yada ghee a hankali a bangarorin biyu.

Wannan girke-girke na chapathi na Kudancin Indiya yana da kyau ga waɗanda suka fi son cin abinci mai kyau da na gargajiya. Kuna iya jin daɗinsa tare da mai cin ganyayyaki da kuka fi so ko curry mara cin ganyayyaki tare da wasu raita ko curd masu wartsakewa.