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• Sesame (don dandana)

Usoro

Wannan girke-girke mai sauƙi da sauri mai dadi da dankali cikakke ne don karin kumallo ko abincin dare mai dadi. Fara da kwasfa da yankan dankalin turawa cikin kananan cubes. Tafasa cubes dankalin turawa mai zaki a cikin ruwan gishiri har sai da taushi, kimanin minti 8-10. Zuba ruwa a ajiye a gefe.

A cikin kaskon soya, a narke cokali ɗaya na man shanu marar gishiri a kan matsakaicin wuta. Ƙara cubes dankalin turawa mai dadi da kuma dafa har sai sun yi launin ruwan kasa. A cikin wani kwano daban, fasa ƙwai kuma a yi su da sauƙi. Zuba ƙwai a kan dankali mai dadi kuma a hankali don haɗuwa. Dafa shi har sai kwai ya dahu, sannan a yayyafa shi da gishiri da sesame don dandana.

Ku bauta wa dumi don abinci mai gamsarwa da lafiya wanda zaku iya yayyafawa cikin mintuna kaɗan!