KAYAN KAZA TUSCAN:

• 2 manyan nonon kaji, rabi (1 1/2 lbs)
• 1 tsp gishiri, raba, ko dandana
• 1/2 tsp barkono baƙar fata, raba
• 1/2 tsp garin tafarnuwa
• 2 Tbsp man zaitun, raba
• 1 Tbsp man shanu
• 8 oz namomin kaza, yankakken kauri
• 1/4 kofin tumatur busasshen rana (cushe), an bushe da yankakken
• 1/4 kofin koren albasa, koren sassa, yankakken
• 3 tafarnuwa tafarnuwa, nikak
• 1 1/2 kofuna na kirim mai tsami mai nauyi
• 1/2 kofin cakulan parmesan, shredded
• 2 kofuna sabobin alayyahu