નાસ્તો

પીનટ બટર અને જામ રાતોરાત ઓટ્સ

3 સર્વિંગ માટે ઘટકો:
1 1/2 કપ (ગ્લુટેન-ફ્રી) ઓટ્સ (360 મિલી)
1 1/2 કપ (લેક્ટોઝ-ફ્રી) ઓછી ચરબીવાળા ગ્રીક દહીં (360 મિલી / લગભગ 375 ગ્રામ)
3 ચમચી મીઠા વગરનું પીનટ બટર (હું પીનટ બટરનો ઉપયોગ કરું છું જે 100% પીનટમાંથી બને છે)
1 ટેબલસ્પૂન મેપલ સીરપ અથવા મધ
1 1/2 કપ પસંદગીનું દૂધ (360 મિલી)

સ્ટ્રોબેરી ચિયા જામ માટે:

1 1/2 કપ / ઓગળેલી ફ્રોઝન સ્ટ્રોબેરી (360 મિલી / લગભગ 250 ગ્રામ)
2 ચમચી ચિયા સીડ્સ
1 ચમચી મેપલ સીરપ અથવા મધ

1. સૌપ્રથમ ચિયા જામ બનાવો. બેરીને મેશ કરો. ચિયા સીડ્સ અને મેપલ સીરપ ઉમેરો અને હલાવો. 30 મિનિટ માટે ફ્રીજમાં સેટ થવા દો.
2. આ દરમિયાન રાતોરાત ઓટ્સ માટે તમામ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો. 30 મિનિટ માટે ફ્રીજમાં સેટ થવા દો.
3. પછી જાર અથવા ગ્લાસમાં રાતોરાત ઓટ્સનો એક સ્તર ઉમેરો, પછી જામનો એક સ્તર. પછી સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરો. ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો.

લંચ

સીઝર સલાડ જાર

ચાર સર્વિંગ માટે તમારે જરૂર છે: 4 ચિકન બ્રેસ્ટ, 4 ઈંડા, લેટીસ મિક્સ, કાલે અને પરમેસન ફ્લેક્સ.

ચિકન મરીનેડ:

1 લીંબુનો રસ, 3 ચમચી (લસણ ભેળવેલું) ઓલિવ તેલ, 1 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ, 1/2 - 1 ચમચી મીઠું, 1/2 ચમચી મરી, 1/ 4-1/2 ચમચી ચિલી ફ્લેક્સ

1. મરીનેડ માટેની બધી સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો. ચિકનને લગભગ 1 કલાક ફ્રીજમાં મેરીનેટ થવા દો.
2. પછી 200 સેલ્સિયસ ડિગ્રી / 390 ફેરનહીટ પર લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો. બધા ઓવન અલગ-અલગ હોય છે, તેથી તપાસો કે ચિકન સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવ્યું છે અને જો જરૂરી હોય તો વધુ સમય સુધી શેકવું.

સીઝર ડ્રેસિંગ રેસીપી (આ વધારાનું બનાવે છે):

2 ઈંડાની જરદી, 4 નાની એન્કોવીઝ, 4 ચમચી લીંબુનો રસ , 2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ, ચપટી મીઠું, ચપટી કાળા મરી, 1/4 કપ ઓલિવ તેલ (60 મિલી), 4 ચમચી છીણેલું પરમેસન, 1/2 કપ ગ્રીક દહીં (120 મિલી)

1. બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો.
2. ફ્રિજમાં એર-ટાઈટ કન્ટેનર/જારમાં સ્ટોર કરો.

નાસ્તો

હાઈ-પ્રોટીન હમસ અને વેજીસ

હાઈ-પ્રોટીન હમસ (આ લગભગ 4 બનાવે છે સર્વિંગ્સ): 1 કેન ચણા (લગભગ 250 ગ્રામ), 1 કપ (લેક્ટોઝ-ફ્રી) કુટીર ચીઝ (લગભગ 200 ગ્રામ), 1 લીંબુનો રસ, 3 ચમચી તાહિની, 1 ચમચી લસણ ભરેલું ઓલિવ તેલ, 1 ચમચી પીસેલું જીરું, 1/2 ચમચી મીઠું.

1. બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
2. નાસ્તાના બોક્સ બનાવો.

ડિનર

ગ્રીક-શૈલીના મીટબોલ્સ, ચોખા અને શાકભાજી

1.7 lb. / 800 ગ્રામ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ગ્રાઉન્ડ ચિકન, 1 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સમારેલી, 1 બંચ ચાઇવ્સ, સમારેલી, 120 ગ્રામ ફેટા, 4 ચમચી ઓરેગાનો, 1 - 1 1/2 ચમચી મીઠું, ચપટી મરી, 2 ઇંડા.

ગ્રીક દહીંની ચટણી:

< p>1 કપ (લેક્ટોઝ-ફ્રી) ગ્રીક દહીં (240 મિલી / 250 ગ્રામ), 3 ચમચી સમારેલા ચાઈવ્સ, 1 - 2 ચમચી ઓરેગાનો, 1 ટેબલસ્પૂન સૂકો તુલસીનો છોડ, 1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ, ચપટી મીઠું અને મરી.

< p>1. મીટબોલ માટેના તમામ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો. બોલમાં ફેરવો.
2. 200 સેલ્સિયસ ડિગ્રી / 390 ફેરનહીટ પર 12-15 મિનિટ માટે અથવા સંપૂર્ણપણે રાંધાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
3. દહીંની ચટણી માટે તમામ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો.
4. મીટબોલને ચોખા, ગ્રીક-શૈલીના સલાડ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.