વેજી બર્ગર
- તેલ – 3 ચમચી
- જીરું – 1 ચમચી
- સમારેલું આદુ – 1 ટીસ્પૂન
- લીલું મરચું સમારેલ – 1 ટીસ્પૂન
- બીન્સ સમારેલ – ½ કપ
- ગાજર છીણેલું – ½ કપ
- બાફેલા અને છૂંદેલા બટેટા – 1 કપ
- લીલા વટાણા – ½ કપ
- મીઠું – સ્વાદ માટે
- હળદર – ¼ ચમચી
- ધાણા પાવડર – 1½ ટીસ્પૂન
- જીરું પાવડર – ½ ટીસ્પૂન
- મરચા પાવડર – 1 ચમચી કોથમીર સમારેલી – મુઠ્ઠીભર
- ગરમ મસાલો – ½ ટીસ્પૂન
- ચાટ મસાલો – 1 ચમચી
- બ્રેડ ક્રમ્બ્સ – ½ કપ (વત્તા કોટિંગ માટે વધારાની)< /li>
- પનીર છીણેલું (વૈકલ્પિક) - ½ કપ
- છીણેલું ચીઝ - ½ કપ
- તેલ - તળવા માટે
- લોટ (બધા હેતુ માટે) - ½ કપ
- મીઠું – એક ઉદાર ચપટી
- મરી પાવડર – એક ચપટી
- પાણી – ¼ કપ
- મેયોનેઝ – ¼ કપ + ¼ કપ
- કેચઅપ - 2 ચમચી
- મરચાની ચટણી (ટેબાસ્કો) - એક ડૅશ
- ફૂદીનાની ચટણી (ખૂબ જ જાડી) - 3 ચમચી
- બર્ગર બન – 2 નંગ
- માખણ – 2 ચમચી
- સરસની ચટણી – 1 ચમચી
- ટામેટાની સ્લાઈસ – 2 નંગ
- ડુંગળીની સ્લાઈસ – 2 નંગ
- li>ટૂથ પિક – 2no
- ચીઝ સ્લાઇસ – 2no
- સલાડ લીફ – 2no
- અથાણું ઘેરકિન – 2no
- ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા બટેટા ફાચર – મુઠ્ઠીભર