રેસીપી #1 - ઝડપી અને સરળ Banh Mi

• 1-2 મોટા ગાજર
• 1 કપ લાલ કોબી
• 1" કાકડી
• li>
• 1/4 બ્લોક ટોફુ
• 10 શીતાકે મશરૂમ
• 1/2 લીલું થાઈ મરચું
• તાજા ધાણા
• શાકાહારી મેયો
• 1 ચમચી ખાંડ
• 1 ચમચી મીઠું
• 1 કપ સફેદ સરકો
• 1/2 કપ ઉકળતા પાણી
< li>1 ચમચી સોયા સોસ
• 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
• 1 લવિંગ લસણ
• સોફ્ટ બન અથવા પસંદગીની બ્રેડ

...