સામગ્રી

1 લીટર પાણી (પાણી)
1 કપ સ્વીટ કોર્ન - વાટેલું (ભટ્ટેના દાને)
2-3 તાજા લીલા મરચાં - સમારેલા ( હરી મિર્ચ)
1 મીડીયમ ગાજર - નાનું ઝીણું સમારેલું (ગાજર)
સ્વાદ મુજબ મીઠું (नमक स्वाद अनुसार)
1 ઇંચ આદુ - સમારેલ (અદરક)
¾ સ્વીટ કોર્ન દાણા (ભુટ્ટેના દાને)
10-12 ફ્રેન્ચ બીન્સ - સમારેલી (ફ્રેંચ બીન્સ)
⅓ કપ કોર્ન-સ્ટાર્ચ / એરોરૂટ સ્લરી (કોર્ન સ્ટાર્ચ અથવા અરારૂટ કા લિજામ)
½ ટીસ્પૂન સફેદ મરી પાવડર (સફેદ મિર્ચ કા નામ)
½ ટીસ્પૂન વિનેગર (સિરકા)

એગ ડ્રોપ સ્વીટ કોર્ન સૂપ માટે

1 ઈંડું (અંડા)
1 ટીસ્પૂન પાણી (પાણી)

2 ચમચી સ્પ્રિંગ ઓનિયન - સમારેલી (પ્યાઝ નામ)
½ ટીસ્પૂન મરચાંનું તેલ (વૈકલ્પિક) (ચિલી ઓયલ)

< strong>પ્રક્રિયા

એક મોટા વાસણમાં પાણી, છીણેલી સ્વીટ કોર્ન દાણા, લીલા મરચાં નાખીને તેને ઉકાળો.