• 1 મોટું ઈંડું
• 2 સ્લાઈસ ટર્કી બેકન
• 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટમીલ
• 1/2 કપ લો-સોડિયમ ચિકન બ્રોથ< /li>
• 1/2 કપ પાણી
• 1/2 કપ ઈંડાનો સફેદ ભાગ
• 1/2 ચમચી લો-સોડિયમ સોયા સોસ (અથવા નારિયેળ એમિનોસ)
< li>1 સ્કેલિયન, પાતળું કાપેલું

હાર્ડ બાફેલા ઈંડા: ઈંડાને એક નાના વાસણમાં મૂકો, ઉકાળો, ઉકાળો અને ઢાંકી દો, 4-5 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો. પાણી કાઢી લો, બરફ વડે ઠંડુ કરો, છોલીને બાજુ પર રાખો.

ટર્કી બેકન: કડાઈમાં ગરમ ​​કરો, બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી દર મિનિટે ફેરવો.

સેવરી ઓટમીલ: ઓટમીલ, સૂપ અને પાણી નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો . ઈંડાની સફેદીમાં જગાડવો અને સોયા સોસ ઉમેરીને રાંધો. એક બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને સખત બાફેલા ઇંડા, ભૂકો કરેલો બેકન અને સ્કેલિઅન્સ સાથે ટોચ પર મૂકો.