ઝડપી અને સરળ ચિકન સ્પ્રેડ સેન્ડવીચ
સામગ્રી:
ચીકન સ્પ્રેડ તૈયાર કરો:
- 2 કપ પાણી અથવા જરૂર મુજબ
- આદરાક લેહસન પેસ્ટ (આદુ લસણની પેસ્ટ) 1 ચમચી< /li>
- સોયા સોસ 1 ચમચી
- સિરકા (વિનેગર) 1 ચમચો
- હિમાલયન ગુલાબી મીઠું 1 ચમચી અથવા સ્વાદ માટે
- ચિકન ફીલેટ 350 ગ્રામ
- li>
- મેયોનેઝ 5 ચમચી
- કાલી મિર્ચ (કાળી મરી)નો ભૂકો 1 ચમચી
- લેહસન પાવડર (લસણ પાવડર) 1 ચમચી
- હિમાલયન ગુલાબી મીઠું ¼ ટીસ્પૂન અથવા સ્વાદ માટે
- રસોઈ તેલ 1 ચમચી
- આંદા (ઇંડા) 1 (દરેક સેન્ડવીચ માટે એક)
- સ્વાદ માટે હિમાલયન ગુલાબી મીઠું
- /ul>
એસેમ્બલિંગ:
- બ્રેડના ટુકડા શેકેલા અથવા ટોસ્ટ કર્યા
- જરૂરીયાત મુજબ મેયોનેઝ
- જરૂરીયાત મુજબ ટોમેટો કેચઅપ
- ચીકન સ્પ્રેડ તૈયાર કરો
- જરૂર મુજબ સલાડ પટ્ટા (લેટીસના પાન)
- જરૂર મુજબ ચીઝના ટુકડા
નિર્દેશો:
ચિકન સ્પ્રેડ તૈયાર કરો:
- એક કડાઈમાં, પાણી, આદુ લસણની પેસ્ટ, સોયા સોસ, સરકો, ગુલાબી મીઠું, ચિકન ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને ઉકાળો, ઢાંકી દો અને મધ્યમ તાપ પર રાંધો. પછી ચિકન ફીલેટને બહાર કાઢો, તેને થોડીવાર રહેવા દો અને પછી છરીની મદદથી બારીક કાપો.
- એક બાઉલમાં ઝીણું સમારેલું ચિકન, મેયોનેઝ, કાળા મરીનો ભૂકો, લસણ પાવડર, ગુલાબી મીઠું ઉમેરો અને ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. સારી રીતે ભેળવીને બાજુ પર રાખો.
- એક ફ્રાઈંગ પેનમાં રસોઈ તેલ, ઈંડા, ગુલાબી મીઠું ઉમેરો અને બને ત્યાં સુધી બંને બાજુથી મધ્યમ તાપ પર તળો અને બાજુ પર રાખો.