કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

લસણના તળેલા ચોખા સાથે પનીર મંચુરિયન

લસણના તળેલા ચોખા સાથે પનીર મંચુરિયન

સામગ્રી:

  • પનીર - 200 ગ્રામ
  • મકાઈનો લોટ - 3 ચમચી
  • બધા હેતુનો લોટ (મેડા) - 2 ચમચી
  • ડુંગળી - 1 (પાસાદાર)
  • કેપ્સિકમ - 1 (પાસાદાર)
  • લીલા મરચાં - 2 (ચીરી)
  • આદુ - 1 ટીસ્પૂન (સમારેલું)
  • લસણ - 1 ચમચી (ઝીણી સમારેલી)
  • સોયા સોસ - 2 ચમચી
  • સરકો - 1 ચમચી
  • મકાઈનો લોટ - 1 ચમચી
  • પાણી - 1 1/2 કપ
  • સ્પ્રિંગ ઓનિયન - 2 ચમચી (ઝીણી સમારેલી)
  • તેલ - 2 ચમચી
  • રેડ ચીલી સોસ - 1 ચમચી
  • ટોમેટો કેચપ - 1 ચમચી
  • કેપ્સિકમ સોસ / શેઝવાન સોસ - 1 ચમચી
  • મીઠું - સ્વાદ માટે
  • ખાંડ - 1/4મી ચમચી
  • અજીનોમોટો - એક ચપટી (વૈકલ્પિક)
  • તાજી પીસેલી મરી - 1/4મી ચમચી
  • લસણના તળેલા ભાત<
  • સ્ટીમ રાઈસ - 1 કપ
  • લસણ - 1 ચમચી (ઝીણી સમારેલી)
  • કેપ્સિકમ - 1/4મો કપ (ઝીણી સમારેલી)
  • મરી - સ્વાદ માટે
  • સોયા સોસ - 1 ચમચી
  • મકાઈનો લોટ - 1/2 ચમચી
  • સ્પ્રિંગ ઓનિયન - 2 ચમચી (ઝીણી સમારેલી)
  • મીઠું - સ્વાદ અનુસાર

પનીર મંચુરિયન સોયા સોસ આધારિત ગ્રેવીમાં ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને પનીર છે. તે કોઈપણ ઈન્ડો-ચાઈનીઝ ભોજન માટે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ સ્ટાર્ટર બનાવે છે. પનીર મંચુરિયન બનાવવા માટે, બેટર કોટેડ પનીર ક્યુબ્સને તળવામાં આવે છે અને પછી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે તળવામાં આવે છે. મંચુરિયન રેસીપીમાં બે-પગલાની પ્રક્રિયાનો સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ ચરણમાં, પનીરને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળવામાં આવે છે. પછી આ ક્રિસ્પી પનીર ક્યુબ્સને ઝીણી સમારેલી સ્પ્રિંગ ઓનિયન્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ ઈન્ડો-ચાઈનીઝ સોસ સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે. તમે દરેક ડંખ સાથે વધુ ઇચ્છતા છોડો! ગાર્લિક ફ્રાઇડ રાઇસ એ લસણના સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણ, સરળ અને હળવા તળેલા ચોખા છે જે બાફેલા ચોખા, લસણ, કેપ્સિકમ, સોયા સોસ અને મરી સાથે બનાવવામાં આવે છે.