પાલક ફ્રાય રેસીપી
સામગ્રી:
- પાલક
- બટાકા
- લસણ
- ડુંગળી
- ઝીણા સમારેલા ટામેટાં< /li>
- મસાલા (સ્વાદ અનુસાર)
- તેલ
પાલક ફ્રાય એ એક સ્વાદિષ્ટ ભારતીય રેસીપી છે જે ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવામાં આવે છે. સૌપ્રથમ પાલકને ધોઈને સમારી લો. પછી, બટાકાને છોલીને તેના ટુકડા કરો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી લસણ અને ડુંગળી સાંતળો. સમારેલા ટામેટાં અને મસાલા ઉમેરો. ટામેટાં બફાઈ જાય એટલે તેમાં બટેટા ઉમેરીને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. ત્યાર બાદ તેમાં સમારેલી પાલક ઉમેરો અને ચીકણો થાય ત્યાં સુધી પકાવો. ગરમાગરમ સર્વ કરો અને આ સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક વાનગીનો આનંદ લો.