સામગ્રી

મુટ્ટાઈ કુલંબુ માટે:

• ઈંડા
• મસાલા
• ટામેટાં
• કરી પાંદડા

બેબી પોટેટો કરી માટે:

• બેબી પોટેટો
• મસાલા
• તેલ
< li>કરી લીવ્સ

આ મુટ્ટાઈ કુલાંબુ રેસીપી એ ઈંડા અને મસાલા વડે બનાવવામાં આવતી ઉત્તમ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. તે એક લોકપ્રિય લંચ બોક્સ વિકલ્પ છે અને તેને સ્વાદિષ્ટ બેબી પોટેટો કરી સાથે જોડી શકાય છે. કુલંબુ બનાવવા માટે, ઈંડાને ઉકાળીને શરૂઆત કરો અને પછી ટામેટાં, કરી પત્તા અને મસાલાના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને મસાલેદાર ગ્રેવી તૈયાર કરો. બેબી પોટેટો કરી માટે, બટાકાને બાફી લો અને પછી તેને મસાલા અને કઢીના પાન સાથે સાંતળો. સંતોષકારક ભોજન માટે બાફેલા ભાત સાથે મુટ્ટાઈ કુલમ્બુ અને બેબી પોટેટો કરી સર્વ કરો.