મૂંગ દાળ ચાટ રેસીપી

સામગ્રી:
- 1 કપ મગની દાળ
- 2 કપ પાણી
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
- 1/2 ચમચી હળદર પાવડર
- 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
મગની દાળ ચાટ એ એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. તે ક્રિસ્પી મગની દાળ વડે બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં ટેન્ગી મસાલાનો સ્વાદ આવે છે. આ સરળ ચાટ રેસીપી ઝડપી સાંજના નાસ્તા માટે અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે. મગની દાળ ચાટ બનાવવા માટે, મગની દાળને થોડા કલાકો માટે પલાળીને શરૂ કરો, પછી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો. મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, હળદર પાવડર અને ચાટ મસાલો છાંટો. તાજા લીંબુના રસના સ્ક્વિઝ સાથે સમાપ્ત કરો. તે એક સ્વાદિષ્ટ અને કડક નાસ્તો છે જે ચોક્કસપણે હિટ થશે!