તેલ, જીરું, લીલી ઈલાયચી, તજની લાકડી, ખાડીના પાન, ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં, લસણ, આદુ, ધાણાની દાળ, કાજુ, મીઠું, કાશ્મીરી લાલ મરચાંનો પાવડર, ધાણા, ધાણા પાણી.