ઇન્સ્ટન્ટ ડોસા માટેની સામગ્રી:

• સોજી સૂજી 1 કપ
• 1 કપ જરૂર મુજબ પાણી
• 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી, સમારેલી
li>
• 2-ઇંચ આદુ, સમારેલ
• 1 મધ્યમ કદનું ટામેટા, સમારેલ
• સમારેલી કોથમીર
• 1 ટીસ્પૂન શેકેલું જીરું પાવડર
>
• 1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
• 1/2 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો
• 1 ટીસ્પૂન સમારેલ લીલું મરચું
• 1 ટીસ્પૂન મીઠું
• 3 મધ્યમ કદના બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકા
• થોડું તેલ
• સરસવના દાણા અને કઢીના પાન (છાંટવા)

સોજી સૂજી 1 કપ

1. એક બોઇલમાં સેમોનીલા ઉમેરો.
2. 1 કપ જરૂર મુજબ પાણી
3. 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી, સમારેલી
4. 2-ઇંચ આદુ , સમારેલ
5. 1 મધ્યમ કદના ટામેટા, સમારેલા
6. સમારેલી કોથમીર
7. 1 ટીસ્પૂન શેકેલું જીરું પાવડર
8. 1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ<
9. 1/2 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો
10. 1 ચમચી સમારેલ લીલું મરચું
11. 1 ટીસ્પૂન મીઠું
12. 3 મધ્યમ કદના બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકા<
13. થોડું તેલ
14. સરસવના દાણા અને કરી પત્તા (છંટકાવ)