1 ટેબલસ્પૂન નાળિયેર તેલ

1 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ ટર્કી

1 મોટી ઝુચીની કટકો

1 કપ બેબી સ્પિનચ બારીક સમારેલી

1 કપ કાપેલા ગાજર

1/2 ચમચી હળદર

1 ઈંડું

3 કપ રાંધેલા ચોખા (મને ફ્રોઝન બ્રાઉન રાઇસ વાપરવું ગમે છે)

મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી સ્કીલેટ અથવા પોટને ગરમ કરો. નાળિયેર તેલ અને ટર્કી ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી બ્રાઉન થાય અને રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી સાંતળો.

આંચને મધ્યમ કરો અને ઝુચીની, પાલક, ગાજર અને હળદરમાં હલાવો. શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી 5-7 મિનિટ સુધી, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા, રાંધો.

તાપ બંધ કરો અને ઈંડામાં તિરાડો પડી જાય. ઈંડાને ગરમ ખોરાકમાં રાંધવા દો, તેને આજુબાજુ મિક્સ કરો જેથી તે મિક્સ થઈ જાય અને રાંધાઈ જાય.

જ્યાં સુધી બધું બરાબર ન થઈ જાય ત્યાં સુધી ચોખાને હલાવો. ઠંડુ કરો અને સર્વ કરો!

નોંધ*એક અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં અથવા ફ્રીઝરમાં 3 મહિના સુધી સંગ્રહ કરો.

6-7 કપ બનાવે છે.

તમારા કૂતરાને ઘરે બનાવેલા આહારમાં ફેરવતા પહેલા કૃપા કરીને તમારા પશુચિકિત્સકની સલાહ લો.