તત્વો:

• બીટ સલાડ:
  • 8 ઔંસ બેબી સ્પિનચ | પાલક
  • 4 ઔંસ અરુગુલા | આરોગોલા
  • 4 બીટ (રાંધેલા અને 1-ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપેલા) | લબલબુ
  • ½ કપ સૂર્યમુખીના બીજ / પાઈન નટ્સ | دانه آفتابگردان
  • ½ કપ બકરી ચીઝ (ભૂકેલી) | પનીર بز
  • ½ કપ દાડમના બીજ | انار
• બાલસેમિક વિનેગર સલાડ ડ્રેસિંગ:
  • 3 ચમચી ઓલિવ ઓઈલ | روغن زیتون
  • 3 ચમચી બાલસેમિક વિનેગર | سرکه بالسامیک
  • 2 ચમચી ઓરેન્જ જ્યુસ (તાજા સ્ક્વિઝ્ડ) | آب نارنجی
  • 1 ચમચી લીંબુનો રસ | آب لیمو
  • 2 ટેબલસ્પૂન મધ (અથવા મેપલ સીરપ) | عسل
  • ½ ચમચી મીઠું | નમક
  • ½ ટેબલસ્પૂન પીસેલા કાળા મરી | મોરચ સીહ

બીટનું સલાડ કેવી રીતે બનાવવું:

• તૈયાર કરો. તમામ ઘટકોને માપો, કાપો અને તૈયાર કરો. તમે અગાઉથી બીટ તૈયાર કરી શકો છો.
• ડ્રેસિંગ બનાવો. એક બાઉલમાં ડ્રેસિંગ ઘટકોને હલાવો.
• એસેમ્બલ. બાકીના ઘટકો સાથે ડ્રેસિંગને ટૉસ કરો.
• સેવા. વ્યક્તિગત પ્લેટમાં અથવા કુટુંબ-શૈલીમાં સેવા આપો જેથી દરેક વ્યક્તિ પોતાની જાતને મદદ કરી શકે.