સામગ્રી:

• ઘઉંનો લોટ - 2 કપ
• પાણી - 1 કપ
• મીઠું - 1 ચમચી
• તેલ - 1 કપ

રેસીપી:

આ ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી ઘઉંના લોટનો નાસ્તો નાસ્તો અથવા સાંજની ચા માટે યોગ્ય છે. તે એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને તેલ પર હળવો નાસ્તો છે જેનો સમગ્ર પરિવાર માણી શકે છે. શરૂ કરવા માટે, એક બાઉલ લો અને ઘઉંનો લોટ અને મીઠું મિક્સ કરો. સ્મૂધ બેટર બનાવવા માટે ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો. તેને 10 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો. ત્યાર બાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે તેના પર બેટર રેડો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર થવા દો. એકવાર થઈ જાય પછી, તેને પેનમાંથી બહાર કાઢો અને વધારાનું તેલ શોષી લેવા માટે તેને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો. થોડો ચાટ મસાલો છાંટો અને ગરમાગરમ ચાના કપ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાનો આનંદ માણો!