સામગ્રી

1. પાતળી કાતરી હાડકા વગરની ચામડી વગરના ચિકન બ્રેસ્ટ (અથવા ચિકન ટેન્ડર) - 300-400 ગ્રામ
2. મરચાંનો પાવડર/પૅપ્રિકા - 1-1.5 ચમચી. મરી પાવડર - 1/2 ચમચી. જીરું પાવડર - 1/2 ચમચી. લસણ પાવડર - 1/2 ચમચી. ડુંગળી પાવડર - 1/2 ચમચી. સૂકો ઓરેગાનો - 1/2 ચમચી. મીઠું. ચૂનો/લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. તેલ - 1 ચમચી.

2. લેટીસ - 1 કપ, સમારેલી. ટમેટા, મક્કમ - 1 મોટું, બીજ કાઢીને સમારેલા. સ્વીટ કોર્ન - 1/3 કપ (ઉકળતા પાણીમાં 2 - 3 મિનિટ સુધી પકાવો અને પછી સારી રીતે નીચોવી લો. કાળી કઠોળ/રાજમા - 1/2 કપ (તૈયાર કાળા કઠોળને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો. સારી રીતે નીચોવી, ઠંડુ થવા દો અને રેસીપીમાં ઉપયોગ કરો. ડુંગળી - 3-4 ચમચી, ઝીણી સમારેલી ધાણા - 3 ચમચી (વૈકલ્પિક) - 1/2 કપ , ડ્રેસિંગ માટે (વૈકલ્પિક).

3 મરી - 1-2 ચમચી, જો પાતળા ડ્રેસિંગ માટે જરૂરી હોય તો 1 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરો અને ચિકન ના ટુકડાને 3-4 મેટ/સાઇડ (ચિકન ની જાડાઈ પર આધાર રાખીને) થોડી મિનિટો માટે છોડી દો.
3 ની સંખ્યા ઉમેરો સલાડ બાઉલ ઉપર ઝીણી સમારેલી ચિકન અને થોડા ચમચી ભેગું કરો.