ચાર સિઉ સાથે ચાહને
- 1 ઈંડું
- 40 ગ્રામ ચાર સિયુ - ચાઈનીઝ-સ્વાદનું બાર્બેક્યુડ પોર્ક અથવા અવેજી: હેમ (1.4 ઔંસ)
- 2 ચમચી લાંબી લીલી ડુંગળી, સમારેલી
- 1 લસણની લવિંગ, સમારેલી
- 2 ચમચી વેજીટેબલ ઓઈલ
- 1 ટીસ્પૂન સેક
- ¼ ટીસ્પૂન સોયા સોસ
- ¼ ટીસ્પૂન મીઠું
- મરી
- 150 ગ્રામ બાફેલા ચોખા (5.3 ઔંસ)
- 20 ગ્રામ સ્પ્રિંગ ડુંગળી, સમારેલી (0.7 ઔંસ)
- બેની શોગા - અથાણું આદુ