કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

બટાકા અને મશરૂમ્સ સાથે બ્રોકોલી

બટાકા અને મશરૂમ્સ સાથે બ્રોકોલી

રેસીપી અને ઘટકો:

  • 1 બ્રોકોલી.
  • મીઠું 1 ​​ચમચી.
  • ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને 2 મિનિટ સુધી રાંધો.
  • 5 બટાકા.
  • ઓલિવ તેલ.
  • મધ્યમ તાપે તળો.
  • 5 મશરૂમ્સ.
  • મીઠું.
  • કાળા મરી.
  • રોઝમેરી.
  • સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • 2 લસણ.
  • li>ઓલિવ તેલ.
  • 1 ડુંગળી.
  • ઓલિવ તેલ.
  • 3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
  • 1 ગાજર.
  • બીજી 3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
  • 1 લાલ પૅપ્રિકા.
  • મશરૂમ્સ ઉમેરો.
  • સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
  • મીઠું.
  • કાળા મરી.
  • તુલસીનો છોડ 1/2 ચમચી.
  • સૂકું લસણ 1/2 ચમચી.
  • હલાવીને ત્યાં સુધી પકાવો. સુગંધિત, 2 મિનિટ.
  • ચેરી ટમેટાં.
  • 4 ઇંડા.
  • મીઠું. કાળા મરી.
  • દૂધ 1/2 કપ / 100 મિલી.
  • ગ્રીક દહીં/ખાટી ક્રીમ 100g/3.52oz.
  • સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • ઓવનમાં 25 મિનિટ માટે 180°C (350°F) પર રાંધો.
  • ચીઝ 150 ગ્રામ / 5.29 ઔંસ.
  • પરમેસન ચીઝનો નાનો ટુકડો.
  • ચીઝ ઉમેરો.
  • ઓવનમાં 15 મિનિટ માટે 200°C (400°F) પર રાંધો.
  • મેયોનેઝ 1 ટેબલસ્પૂન.
  • કેચઅપ 1 ટેબલસ્પૂન.
  • 2 લસણ.
  • ડિલ.
  • 2 અથાણાંવાળા કાકડીઓ.

બોન એપેટીટ!< /strong>