કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

બાજરે કા ચીલા

બાજરે કા ચીલા

બાજરીના ચીલાની સામગ્રી

પરિચય

ચીલાનું બેટર કેવી રીતે બનાવવું

  1. 1 કપ પર્લ બાજરીનો લોટ (બાજરી)
  2. 1 ચમચી આદુ લસણ લીલા મરચાંની પેસ્ટ
  3. 1 ચમચી કેરમ સીડ્સ (શેક કર્યા વિના)
  4. 1 ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર
  5. 1 ચમચી તલના બીજ (શેક કર્યા વિના)
  6. li>
  7. 1/2 કપ દહી

કણક અને બેટર વચ્ચેનો તફાવત

ચીલાનું બેટર

  • 1/4 કપ કોથમીર બીજ (શેક કર્યા વિના)
  • 1/8 ચપટી ખાવાનો સોડા
  • 1 ચમચી મીઠું

મેથીના પાનને કેવી રીતે કાપવા અને તૈયાર કરવા

< p>1/2 કપ મેથીના પાન

લીલું લસણ કેવી રીતે કાપવું અને તૈયાર કરવું

1/4 કપ લીલું લસણ

ચીલાનું બેટર

1/2 કપ પાણી

બાજરીના ચીલા બનાવવાની રીત

2-3 ચમચી તેલ તલના બીજ (શેક કર્યા વગર)