બાજરે કા ચીલા

બાજરીના ચીલાની સામગ્રી
પરિચય
ચીલાનું બેટર કેવી રીતે બનાવવું
- 1 કપ પર્લ બાજરીનો લોટ (બાજરી)
- 1 ચમચી આદુ લસણ લીલા મરચાંની પેસ્ટ
- 1 ચમચી કેરમ સીડ્સ (શેક કર્યા વિના)
- 1 ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર
- 1 ચમચી તલના બીજ (શેક કર્યા વિના)
- li>
- 1/2 કપ દહી
કણક અને બેટર વચ્ચેનો તફાવત
ચીલાનું બેટર
- 1/4 કપ કોથમીર બીજ (શેક કર્યા વિના)
- 1/8 ચપટી ખાવાનો સોડા
- 1 ચમચી મીઠું
મેથીના પાનને કેવી રીતે કાપવા અને તૈયાર કરવા
< p>1/2 કપ મેથીના પાનલીલું લસણ કેવી રીતે કાપવું અને તૈયાર કરવું
1/4 કપ લીલું લસણ
ચીલાનું બેટર
1/2 કપ પાણી
બાજરીના ચીલા બનાવવાની રીત
2-3 ચમચી તેલ તલના બીજ (શેક કર્યા વગર)