Ingrediente:

• Fresa 700 g
• Yogur 700 g
• Eíra 70 g
• li>Gelatina 50 g

Oñembojy hagua:

1. Peteî mba’yrúpe ñamoinge 30 gramo gelatina ha ñamoî 100 ml y. Jaheja oguapy sapy’ami.
2. Ñamoĩ peteĩ hendápe 200 gramo fresa pe capa pytãme g̃uarã. Eikytĩ umi fresa hembýva ha emoĩ peteĩ tembi’u postre rehegua guy ha ijykére.
3. Eikytĩ porã umi fresa remoĩva’ekue peteĩ lado ha emoĩ peteĩ mba’yru añóntepe.
4. Egueraha yogur ha... oñembojehe’a hese 30 gramo gelatina líquida haku asýva. Oñemongu’e pe mezcla oñemopotĩ meve.
5. Ñamoĩ pe yogur gelatina pe mba’yrúpe umi fresa oñembojyva’ekue ndive. Opa mba’e oñembojehe’a oñondive ha oñembojehe’a 50 gramo eíra. Oñemongu’e porã.
6. Oñembohyru fresa-yogur ñemongu’e pe mba’yru postre rehegua, ojejaho’i umi fresa oñemboja’óva.
7. Ñamoĩ frigorífico-pe pe postre 1-2 aravo’i pukukue, jaheja toñemopyenda.
8. li>
9. Mokõiha capa-pe guarã, jagueraha 200 gramo fresa ha ñamoĩ puré peteĩ licuadora-pe.
10. Ñamoĩ pe gelatina oñemboykuva’ekue pe puré de fresa-pe ha ñañembojehe’a oñemopotĩ meve.
11. Ñeñohẽ pe puré fresa rehegua peteĩha capa ári pe plato postre rehegua.
12. Ñamoĩ pe molde postre rehegua frigorífico-pe 3 aravo térã hetave, pe postre oñemoĩmba peve.
13. Oñemopyenda porã rire, ojeipe’a pe postre oúva molde-gui ha eñongatu frigorífico-pe oñembosako’i meve.
14. Eñembosako’i evy’a haĝua peteĩ mba’e he’ẽ porãva ha ombopiro’ýva ombojoajúva porãiterei fresa ha yogur sabor.