Ingredientes:
- Arbi (sepakizhangu) 200 gms
- Huevo 2
- Aceite de sésamo 2-3 cuchara
- Mostaza 1/2 cuchara
- Comino ra’ỹi 1 /2 tsp
- Fenugreek ra’ỹi 1/4 tsp
- Sa’i curry rogue
- Chalotes 1/4 tasy’i
- Ajo 10-15
- Cebolla 2 tamaño mediano, oñembojy porã
- Juky a sabor
- Cúrcuma 1/4 cuchara
- Kayus Cocina Sambar Polvo 3 cuchara
- Chile polvo 1 cuchara
- Extracto de tamarindo 3 tasy (Tamarindo tamaño de limón tuicháva)
- Jaggery 1-2 Tsp

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