Vaka ro’o ha Brócoli

VAKA HA BROCCOLI INGREDIENTE: 1.1.
►1 lb filete flanco rehegua oñemboja’o ipire hũitereíva umi tira mordida-icha
►2 Tbsp aceite de oliva (térã aceite vegetal), oñemboja’o
►1 lb brócoli (oñeikytĩ 6 tasy’i yvoty ryrúpe) .
►2 tsp sésamo ra’ỹi adorno opcional
INGREDIENTES DE SALSA STAR FRY: 1.1.
►1 tsp jengibre pyahu rallado (oñembohyru suelto) .
►2 tsp ajo rallado (3 clavo-gui) .
►1/2 tasy’i y haku asýva
►6 Tbsp soja sa’ive sodio rehegua (térã GF Tamari) .
►3 Tbsp asuka morotĩ sa’yju oñembohyru
►1 1/2 Tbsp almidón mandi’o rehegua
►1/4 kuimbe’i pimiento morotĩ
►2 Tbsp aceite de sésamo rehegua